MFF GIDA FUARI'NDA YENİ GIDA EKONOMİSİ MASAYA YATIRILDI

MFF Orta Doğu Gıda Fuarı’nın ikinci gününde, GSO Gıda Zirvesi; “Yeni Dünyada Yeni Gıda Ekonomi Sistemi Paneli” gerçekleştirildi.
Editör: Gündem Gaziantep
Yayın : 8 Mayıs 2025 16:57
Güncelleme : 8 Mayıs 2025 16:58


 

Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi Konferans Salonu’nda, Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Bayram’ın moderatörlüğünde düzenlenen programa, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Yönetim Kurulu Üyesi Ali Can Koçak, GASBEM Yönetim Kurulu Üyesi Hüsamettin Selçuk, Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi, Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürü ve TOBB İçecek Meclisi Bilimsel Danışmanı Prof. Dr. Nevzat Artık, Gıda Mühendisi, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve TV programcısı Ebru Akdağ, gıda sektörü temsilcileri ve firma yetkilileri katıldı.

 

Panel, üniversite-sanayi iş birliği kapsamında düzenlenerek akademik bilgiyle sektör tecrübesini bir araya getirdi.

 

Gıda endüstrisindeki yenilikleri görüşmek ve sürdürülebilir gıda politikalarına katkı sağlamak amacıyla düzenlenen panelde, dünya gıda pazarındaki son gelişmeler, 2025 gıda öngörüleri ve beklentileri, küresel ve yerel gıda sistemlerindeki değişimler, gıda sektöründeki inovasyon ve yenilikler ele alındı.

 

Panelde ayrıca dijitalleşmenin tarım ve gıda sanayisindeki rolü, yerel üretimin önemi ve ihracat fırsatları da gündeme gelirken, moderatör Prof. Dr. Mustafa Bayram, panelistler Prof. Dr. Nevzat Artık ve Ebru Akdağ, dünya hızla değiştiğini ve gıda ekonomisinin bu değişime ayak uydurmak zorunda olduğuna vurgu yaptı.

 

Yerelden globale uzanan bir vizyonla, daha dayanıklı, çevre dostu ve yenilikçi bir üretim modelinin oluşturulması gerektiğini dile getiren panelistler, yeni gıda ekonomisinin sadece daha fazla üretmeyi değil, daha adil, sürdürülebilir ve dayanıklı bir sistem kurmayı kapsadığını ifade etti.

 

Gıda sektörünün geleceğine dair önemli ipuçları sunan panel, Gaziantep’in gıda sektöründeki stratejik önemini de bir kez daha ortaya koyarken, fuar süresince benzeri etkinliklerin devam edeceği bildirildi.

Panel, soru cevap bölümünün ardından, toplu fotoğraf çekimi ve plaket takdimi ile sona erdi.

Kaynak : HABER MERKEZİ

Bir Yorum Bırakın

Popüler Yazılar

Nöbetçi Eczaneler

9 Mayıs 2025 Cuma Günü Nöbetçi Eczaneler

TAKIMLAR O G B M A Y AV P
Galatasaray 32 26 5 1 82 31 51 83
Fenarbahçe 32 23 6 3 80 32 48 75
Samsunspor 33 17 6 10 50 38 12 57
Beşiktaş 32 15 10 7 49 32 17 55
Başakşehir 32 15 6 11 54 45 9 51
Eyüpspor 33 14 8 11 49 41 8 50
Göztepe 32 12 10 10 53 40 13 46
Trabzonspor 32 12 10 10 53 40 13 46
Kasımpaşa 32 10 13 9 54 56 -2 43
Konyaspor 33 12 7 14 41 45 -4 43
Antalyaspor 32 12 7 13 35 55 -20 43
Gaziantep FK 32 12 6 14 41 45 -4 42
Kayserispor 32 10 11 11 40 50 -10 41
Rizespor 32 12 4 16 38 50 -12 40
Alanyaspor 32 9 8 15 37 48 -11 35
Sivasspor 33 9 7 17 44 57 -13 34
Bodrum FK 32 9 7 16 24 37 -13 34
Hatayspor 32 4 7 21 35 66 -31 19
Adana Demir 32 2 4 26 28 79 -51 -2
TAKIMLAR O G B M A Y AV P
Kocaelispor 37 20 9 8 64 40 24 69
Gençlerbirliği 37 18 11 8 52 34 18 65
F. Karagümrük 37 18 9 10 53 35 18 63
İstanbulspor 37 19 4 14 64 38 26 61
Erzurumspor FK 37 18 7 12 52 31 21 61
Bandırmaspor 37 16 13 8 50 44 6 61
Iğdır F.K 37 16 10 11 56 31 25 58
Boluspor 37 16 10 11 59 40 19 58
Amed Sportif F. 37 14 15 8 43 33 10 57
Çorum Fk 37 14 12 11 49 42 7 54
Ümraniyespor 37 14 11 12 48 41 7 53
Erokspor 37 13 13 11 53 48 5 52
A. Keçiörengücü 37 14 9 14 59 49 10 51
Pendikspor 37 13 9 15 44 49 -5 48
Sakaryaspor 37 12 12 13 46 54 -8 48
Ankaragücü 37 13 6 18 47 48 -1 45
Manisa FK 37 13 6 18 49 52 -3 45
Şanlıurfaspor 37 11 7 19 45 54 -9 40