Geçtiğimiz günlerde kentte somun ekmeğin fiyatı 3 lira 75 kuruşa ve pide ekmeğin fiyatı ise 3 lira 25 kuruşa yükselmişti.

Ekmeğe yapılan zammın ardından birçok ilde olduğu gibi Gaziantep'te de ucuz ekmek için halk ekmek büfeleri tekrar gündeme gelmişti.

Kentte “halk ekmek” talebi için bir an önce harekete geçilmesi talebinde bulunan HÜDA PAR Gaziantep İl Başkanı Faruk Göçer’in yaptığı çağrının ardından Gaziantep Büyükşehir Belediyesi halk ekmeğinin satılacağı büfelerin 1 ayda hizmete gireceğini açıkladı.

Göçer, belediyelerin bir an öce vatandaşın “halk ekmek” talebi için harekete geçmesi gerektiğini belirtmişti.

“Zamların önlenmesi için yetkililer çözüm bulmalıdır”

Halk ekmek satışının başlamasının dar gelirli aileler için iyi olacağını belirten Göçer, “İstanbul başta olmak üzere büyük şehirlerin birçoğunda ‘halk ekmek’ satışı var. Gaziantep'te de daha önce ‘halk ekmek’ fabrikası vardı, kapandı. Gaziantep’te ekmeğe bir yılda iki defa zam yapılmasının ardından vatandaşlarımız ‘halk ekmek’ talebinde bulunuyor. Bu konuda yetkililerin halkın bu talebine kulak vermesi gerekiyor. Halk ekmek satışı tekrar başlarsa çok güzel olur. Bir adet ekmek 2 lira olmuş. Bazı ailelerin nüfusu neredeyse 15 ve bu insanlar günde 10-15 ekmek alıyor. Bu tür aileler sadece kuru ekmek yese bile maliyeti ortadadır. Asgari ücretle çalışanlar ve dar gelirliler çok zor geçiniyor. Halkın bu talebi ile birlikte zamların önlenmesi için yetkililer çözüm bulmalıdır.” dedi.

“Esnaf ve halk dengesi korunmalıdır”

Fırıncı esnafının un ve diğer girdi maliyetleri sorununu da çözüm bulunması gerektiğini belirten Göçer, “Fırıncılarımız geçen yıl 160 liraya aldıkları unu bu yıl 300 liranın üzerinde aldıklarını, un ile birlikte diğer maliyetlerinin de aşırı derecede artmasından yakınıyor. Eğer unda sıkıntı varsa ihracat durdurulmalıdır. Esnafımıza ucuz un ve halkımıza da ucuz ekmek imkânı sağlanmalıdır. Kurulacak halk ekmek büfelerinin esnafı da mağdur etmemesi gerekir. Esnaf ve halk dengesi korunmalıdır.” ifadelerini kullandı.

İl Başkanı Göçer’in çağrısının ardından Gaziantep Büyükşehir Belediyesi halk ekmeğinin satılacağı büfelerin 1 ayda hizmete gireceğini ve halk ekmeği satışının başlayacağını bildirdi.

Ekmek fabrikasının faaliyete geçmesiyle satış büfelerinde; francalı tipi ekmekler ile köy, ekşi mayalı, tam buğday unlu, rol, hamburger, tost, kepekli, mısır ekmeği gibi çeşitlendirilmiş ekmekler, glütensiz unla yapılan ürünler ve diğer unlu gıdalardan oluşan birçok ürün de bulunacak.

Öte yandan büfelerde en kısa sürede ekmek satışının yanı sıra süt, yoğurt, peynir ve yumurta da yer alacak.